Vos Recettes de Cuisine

Venez nous donner ici vos recettes.
Miam ça me donne faim gêné

bah moi j'ai les pommes de terre sarladaises....

coupez des patates en tranches fines comme si vous faisiez des frites amis en a peine plus épais... mettez de l'huile dans une poele et faites griller de chaque coté... mettez de l'ail et du persil si vous en avez envie...cro cro crobon^^

vous aimez mieux manger chinois,italien, français, espagnol, japonnais ou mexicain? (ou autre^^)

En dehors de la semaine du bac j'adore manger asiatique (hein Niico lol!

), sinon à la maison on mange souvent italien, sinon bah j'adore les kebabs (ça vient d'ou le kebab ?) et pis sinon les plats genre flammekuche, ou des trucs des flandres (traduction : des frites lol) et ... c'est tout fin je crois ah nan ! La bonne cuisine antillaise !!! (mmm doudou je vais te faire des acras de morue !! miam)

le kebab c'est grec^^ à la base c'était fait avec une espece de crepe... je sais plus comment ça s'appelle d'ailleur... mais le kebab grec et le kébab turc sont totalement différents^^

bref...ce que t'appelle italien c'est de spates tous les jours mdrrr^^
et pas forcément des vraies pates a l'italienne
grrrr je connais des gens qui coupent leurs pates...leurs spagettis vous imaginez? aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah sacrilege!!! yen a meme qui le font en itlaie!!!!!!!!!!!!!

la flammekuche c'est trop booooooon (pour ceux qui connaissent pas: pate a pizza, creme fraiche, oignons, jambon, comté^^)

quelqu'un connait le chocolat (pour chocolat chaud) de martinique?

En Italie c'est les pates en entrée, et après des plats italiens ... Smile

Niico c'est quoi le truc qu'on a mangé au resto la dernière fois ? (aaaa purée j'ai adoré je sais pas d'où ça vient mais j'adore l'endroit d'où ça vient lol)

je sais pour l'italie^^ mdrrrr
d'ailleur je crois qu'on avait surtout eu des pates... et en plat principale des autres pates mdrrr

On avait mangé un Welsh rarebit !!! (le flore en fait de très bons sur la place de lille, 9,60€... un petit coup de pub, ca fait de mal à personne !)

Une tranche de pain imbibée de bierre, du jambon, le tout recouvert par 200g de cheddar fondant (par personne évidemment) !!! Variante, un noeuf au dessus !!! gaah j'ai faim maintenant, c'est malin... ceux qui n'aiment po la fromage peuvent retourner au vestiaire Very Happy

Bon ap' à tous !!!

"Le bonheur commence toujours par un bon déjeuner"

Moi je m'amuse à faire des desserts à ce qu'il parait il est bon d'être mon cobaye en cuisine (hein Heru).

Pour faire des meringues c'est très simple. Il faut des oeufs et du sucres. D'abord saparer le blanc d'oeuf du jaune d'oeuf. Ensuite monter le blanc en neige. Pour un oeur mettre 50g de sucre. Le truc c'est que lorsuqe le blanc commence à être en neig il faut saupoudré en meme temps de sucre pour obtenir un blanc brillant et lisse. Faire des petites crottes et mettre au four à feu doux 80°C ou 65°C durant 2 voir 3h. La meringue doit être sèche. Pour ce qui est du jaune d'oeuf soit vous retrouver une recette qui l'utilise soit et bien vous le jettez.

Taïta

quelqu'un sait faire les cuisses de grenouilles ici? ai oubliées la recette^^

Google, notre ami à tous
--> http://www.chefsimon.com/cuigr.htm

miaaaam merci niico

pour ma part... la pâte tuperwere^^

alors... 200 g de farine
100g de sucre...
une pincée de sel...
7 cuilleres a soupe d'huile...
1/2verre d'eau bouillante et on referme le tuperware et on ecoue et on secoue jusqu'a obtenir une pate bine belle^^

et c'est pour les tartes aux fruits qui crachent bcp d'eau^^

Taïta a écrit:: Moi je m'amuse à faire des desserts à ce qu'il parait il est bon d'être mon cobaye en cuisine (hein Heru).

Quand tu veux tu cuisines super bien gêné

J'ai prévu quelques petite recette pour quand tu viendras tu mettras la main à la patte mais merci.

Taïta

erf

il va mettre la main a la patte de quoi?

Citation :: vous aimez mieux manger chinois,italien, français, espagnol, japonnais ou mexicain? (ou autre^^)

j'hésite entre Japonnais et Italien Rolling Eyes

c'est trop bon la cuisine étrangère Razz

sinon ce qui est pas mal c'est les repas africain,ce que j'ai surtout goûter c'était les plats sénégalais ! miam !

angeparmislesanges a écrit:: erf

il va mettre la main a la patte de quoi?

npsdc tite ange ange

bah yavait rienn de ...sexuel la dedans pour moi en tout cas...esprit mal tourné!!!!

Mouhais j'accepte ça lol
Bah la main à la pate à gateaux lol

BOn une recette pour une bonne boisson à la heru :
Vous prenez du miel, vous mettez de l'eau, vous faites chauffer tout doucement, vous mélangez bien histoire que ça donne un truc homogène.
Après vous ajoutez du jus de citron et vous mettez de la grenadine ...

Voilààààà love

miam c'est trop boooon (et pour ceux qui aiment pas le miel bah vous trouvez autre chose ...)

Petite modif : un sachet de thé dedans quand le miel-eau est encore chaud, c'est troooooop bon la classe

Ma mère me donnait cette recette quand j'avais mal à la gorge mais sans la grenadine bon faut aimer mais ça aide à garder sa voix pour les concert ou les spetacles c'est bien pratique.

Taïta

Perso j'adore (pis comme ça je me fais pas crier desuss quand je chante, ma voix en deviendrait presque acceptable mdr)

j'ai remarqué que finalement des gens ne connaissait pas ! mais moi lorsuq'on mange des crêpes,on met du sucre avec du jus de citron et c'est trop bon ! ça partait évident mais certaines personnes n'y pensent pas !

Nan pas de sucre !!! de la cassonade !!!

Je suis d'accord pour la cassonade bon après il y a l'option chantilly qui est génial et pour finir il y a le chocolat miam j'en salive d'avance .

d'avance ? devrais-je en déduire quelque chose ?

Tu penses que c'est ce que je vais te cuisiné demain comme tu es la et ben je sais pas trop je pensais à autres chose. Mais c'était moyen à coté donc c'est possible que mais je ne promets rien j'en ai jamais fais.

Taïta